商业厨房设备定做-捷恩斯餐饮设备公司-内蒙商业厨房设备

水盆是厨房设备中必不可少的配件，内蒙商业厨房设备，是实现洗涤功能基本的设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的，有单槽和双槽两种，双槽的价格虽然较高，但使用起来很方便，商业厨房设备，所以只要面积允许，应尽量配备双槽水盆。

购买水盆时，应观察其加工，不允许有、裂纹等明显缺陷，水盆的槽沿应加工平滑、完整，刺，无凹凸不平，一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右。购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。

1、餐饮厨房工程之洗涤设备

餐饮厨房的洗涤设备包含有冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、果蔬清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、存储柜等，食品垃圾粉碎器等设备。

2、餐饮厨房工程之调理设备

餐饮厨房的调理设备主要包含有橱柜台面，整理、切菜、配料、调配的---工具和容器，储放架、餐饮车、调料盒、调味品箱、调料架、厨具架等。

3、餐饮厨房工程之储藏设备

餐饮厨房的储藏设备分成器皿用具储藏和食品类储藏两类。器皿用具储藏是供厨具、厨具、容器等储存的空间。食品类储藏分成冷冻和非冷储藏两大类，冷冻是根据厨房内的制冷冷藏设备、冻库等保持的。储藏用品是根据各种各样底柜、壁柜、转角柜、智能装饰柜等进行的。