厨房消毒柜-厨房消毒柜-捷恩斯餐饮设备公司

嵌入式消毒柜使用注意事项1、消毒柜要“干用”嵌入式消毒柜是通过红外线加热管进行消毒。要是干洗干净的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外---管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。2、消毒柜要常通电嵌入式消毒柜可以替代普通碗柜使用，虽然消毒柜有---的密封性，但是如果红外管长期不---，柜子里会潮湿空气不好排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导---器元件及金属表面受潮氧化，在---管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。3、餐具材料要选择消毒柜不是什么都能消毒，一般不耐高温的餐具不能放在高温消毒柜消毒，要放在臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。4、位置摆放要科学嵌入式消毒柜要放在干燥通风的地方，在消毒期间，不要开门，影响消毒效果，等消毒结束完，过十分钟左右再取用，效果---。5、消毒柜要少开门在高温消毒的时候，在消毒结束后，消毒柜内温度较高，一般等过了15分钟左右再取出，在消毒完后，要及时关闭电源或拔下插头。

不锈钢消毒柜生锈的原因1.氯离子消毒柜中会有水，自来水中含有氯离子，不锈钢在氯离子的存在下，很容易被腐蚀，厨房消毒柜，从而出现锈迹。2.固溶现象合金元素没有---的溶入基体，导致基体组织合金含量降低，不锈钢合金含量降低，抗腐蚀性能也会降低，从而被腐蚀生锈。3.电化学腐蚀不锈钢消毒柜表面含有金属元素的粉尘和一些金属颗粒，早潮湿的空气中，附着物和不锈钢之间的冷凝水，将这两者连接成一个微电池，引发电化学反应，不锈钢保护膜被破坏，被电化学腐蚀，导致生锈。4.酸性腐蚀消毒柜中的餐具上粘附着一些有机物，在有水、氧气的条件下，形成有机酸，长时间对不锈钢金属表面进行腐蚀，导致不锈钢生锈。5.化学腐蚀在空气中有氧化碳、---物等，厨房消毒柜，在遇到冷凝水之后，形成---、等强酸行液体，也是会引起不锈钢表面化学腐蚀的现象。