广州商用蒸饭柜-捷恩斯餐饮设备公司-广州商用蒸饭柜生产厂家

220v是我们常见的家用电，它是一种单相电，是指一根相线（火线）和一根零线构成的电能输送形式，部分时候还会有第三根地线---用电安全。

380v主要应用于工业用电及企---，常用于大功率商用设备，是由3根相线（火线）和一根零线构成的电能输送形式，部分时候还会接入地线---用电安全。

在相同功率上，220v和380v的设备工作效率是相同的，随着功率的提升，220v和380v的零器件要求会越来越高，电线的品质面积也会越来越高，广州商用蒸饭柜生产厂家，但是220v的要求会比380v的更高，因此在相同功率下220v的设备要比380v的设备更贵，电线要求更高，大部分情况在5000w以后普遍都会采用380v，在电费上相同功率220v和380v消耗的电力相同但是电费上380v往往要比220v的单价---。

燃气蒸饭车用电加热时，水箱必须加满水。不缺水送电，防止电器烧坏。蒸饭车用蒸汽加热时，将待煮食物放入箱内，车门关闭。蒸饭车车顶装有气压安阀。当气压达到一定压力时，气压球阀自动冲出蒸汽并溢出。是正常现象。严禁用物体压住气压球阀。燃气蒸饭车使用前，必须安装漏电保护开关，检查电气线路。外壳应有效接地，布线牢固。严禁在没有漏电保护开关和有效接地的情况下使用。蒸完后要定期清洗蒸箱和擦洗电热元件表面，一般每周两次，但不能用金属硬铲刮表面，并及时更换水箱中的水。在使用燃气蒸饭车前，先将机器放平，接上蒸汽输入管道，将饭盘、馒头盘等放入箱内，广州商用蒸饭柜供应商，加入适量清水，通电或蒸30分钟，达到---的消毒效果，再加入米饭、馒头、蔬菜。