佛山商用蒸饭柜-佛山商用蒸饭柜-捷恩斯厨房设备

蒸饭柜的特点：

1.绿色与环境保护

该蒸饭柜有效解决了所有污染问题(如、噪音等。)柴油灶蒸饭柜内的燃料造成的，从而发明了一种人性化的美---餐环境！

2.省钱的设计

蒸饭柜体双层不锈钢超厚保温层，柜门采用硅胶密封和整体发泡技术保温；蒸饭柜加热面积大，蒸汽分布均匀，省钱省电！

蒸饭柜指的是用电和煤气加热煮饭的大型厨房烘焙设备。为了方便移动，设备下面安装了万向轮，所以看起来像一辆汽车。车体为柜形，材质为不锈钢，一般采用304不锈钢。蒸饭柜多用于宾馆、、学校、工厂等大型食堂。

厨房设备的合理使用

　　1、正确使用厨房设备是餐厅的重要管理内容之一。制定有效的厨房设备管理方法和实施条例，可以合理使用各种设备，减少不合理的磨损，防止不合理的损坏，减少故障，佛山商用蒸饭柜多少钱，---设备的正常运行，提高厨师的劳动生产率。

　　2、要想制作更多和好的产品，须在设备的使用上进行。厨师要掌握设备的性能、工作原理和使用方法。要熟悉“四懂三会”，了解设备性能、结构、原理和用途，会使用，保养，排除故障。

3、企业要对使用设备的人加强管理和培训，设置专人负责。比如切羊肉片机，应该规定谁使用，谁负责，包括机械的使用，佛山商用蒸饭柜，切出羊肉片的和规格，佛山商用蒸饭柜，定期检修、保养、排除故障，都有专人管理、专人负责。

4、工作时要按照操作规定办事，在机器运行中不开玩笑，集中精神。机器启动后不要离开工作地点，如听到异常声响要及时停机。