该款消毒柜厂家还采用了70℃远红外烘干技术，配置热风自动除湿和中温烘杀功能，能够快速烘干餐具，防止---再次滋生。
很多注重餐具卫生的家庭用餐之前，会用水洗一下餐具表面，在餐厅消费时，也会用热水烫餐具，以达到消毒的作用。但其实，水洗或是热水烫仅仅只能冲洗掉表面的灰尘，生活中常见的肠道传播微生物比如肠道、---、------毒等等，需在高温下至少十分钟才会被消灭，甚至还有更顽固的病菌是普通高温加热无法消灭的。
消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非---时，请勿开门，天津厨房消毒柜，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果---。
消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。
对于电热消毒r开头的，通常是大型商用高温消毒柜，一般用在饭店、酒店、单位食具等消毒不锈钢、陶瓷等耐高温的餐具，对于塑料筷子类就不能放进去消毒了。
如果您的餐具大部是密胺陶瓷或者塑料木制品，如饭店、快餐店的餐盘及塑料碗等，就需要用到臭氧消毒柜了，字母是y开头的，温度通常在60度左右，需要擦干餐具的水分再放进去消毒效果---，现在开饭店都需要一台消毒柜才能被---审核通过，通常这种就可以了。
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